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炸香椿鱼的做法
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炸香椿鱼怎么做好吃

食客"lu-binjun",看到大家都在说炸香椿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香椿鸡蛋,面粉,胡椒,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将香椿洗干净,去掉硬根,撕成小杈

  • 2

    香椿芽在开水锅中,烫一下出锅

  • 3

    准备一点干面,打一个鸡蛋做面糊,面糊里要放盐和少量花椒粉

  • 4

    香椿芽先蘸干面

  • 5

    然后再蘸面糊

  • 6

    放入油锅炸,时间要短,蛋糊一熟,即可捞出。