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香椿炒蛋的做法
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香椿炒蛋怎么做好吃

食客"吴琛",看到大家都在说香椿炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香椿鸡蛋,料酒,盐,鸡粉少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    香椿先在开水烫一下,这样可以避免亚硝酸盐中毒,切碎.

  • 2

    鸡蛋打散,加料酒(我喜欢加料酒,因为鸡蛋有蛋腥味),盐,少许鸡粉,加香椿碎.搅拌均匀.

  • 3

    把它摊成鸡蛋饼.