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葡萄干排包的做法
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葡萄干排包怎么做好吃

食客"songfuliang",看到大家都在说葡萄干排包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉210克,低粉56克,汤种84克,糖桂花35克,砂糖10克,鸡蛋30克,水55~60克,奶粉20克,酵母粉6克,盐0.5茶匙,黄油22克,葡萄干30克

操作步骤 反馈

  • 1

    分成9等份.进行第2次发酵.

  • 2

    发酵好后.刷是蛋液.撒上椰蓉.

  • 3

    180度--15分钟,这次用的新烤箱烤的~竟然让我遇到酱紫的情况.色上的不是很满意呢.可面包熟透的时候却很快.要是上色能上再均匀些.那是多么完美啊...