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班兰蜜桃冻的做法
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班兰蜜桃冻怎么做好吃

食客"爱的菜谱",看到大家都在说班兰蜜桃冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:班兰叶1把,桂花10克,冰糖100克,蜜桃罐头适量,果冻粉30克,清水1升

操作步骤 反馈

  • 1

    班兰叶清洗干净后打结放入锅内,倒入1升清水煮20分钟至清水变绿,然后盛出200毫升备用,把其余的班兰水倒入另一口锅,或捞出班兰叶扔掉把水留在锅里

  • 2

    把冰糖倒入班兰水煮溶,果冻粉用少许清水化开后倒入煮班兰水的锅内一起煮滚,把煮开的班兰果冻液一半倒入容器内放凉后移入冰箱冷藏

  • 3

    把桂花倒入另一半果冻液中搅拌均匀后倒入另外一个容器放凉冷藏,凝固后用刀划成小方块

  • 4

    之前留起来的200毫升班兰水倒入碗中,再把作法2的果冻用勺片成片儿放入碗里,之后再放入有桂花的班兰果冻,最后把蜜桃罐头切成片儿花放在顶部即可