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糖汁苹果的做法
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糖汁苹果怎么做好吃

食客"vivil",看到大家都在说糖汁苹果好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苹果2个,白糖150克,自制桂花酱随意,油,水80毫升

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把苹果去皮去内核,切成丁块。锅内倒入多点油烧至六成热,下苹果块炸熟(筷子通过即可,苹果炸过头会变软),把微黄的苹果捞出沥油。

  • 2

    小火,锅内留少许底油烧至四成热,倒入白糖,清水桂花酱慢慢熬,边熬边用锅铲顺时针搅动糖汁,直到糖汁颜色变深变稠,最后倒入炸熟的苹果,让它均匀裹上糖汁。