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黑米薏仁饭的做法
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黑米薏仁饭怎么做好吃

食客"fgjersey87",看到大家都在说黑米薏仁饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑米,薏仁 (比例约为2:1),枸杞20粒,桂花(可省),蜜枣

操作步骤

  • 1

    黑米和薏仁淘洗干净后,泡过夜。

  • 2

    像往常蒸饭一样,将所有材料一起放入电饭煲中,蒸熟。

  • 3

    煮好后,等米饭晾凉到不烫手,稍微把米搅散,加入Rose酒(高出饭1cm左右),再次按下蒸饭程序蒸熟。