豆沙桂花甜饭怎么做好吃
食客"看到大家都在说豆沙桂花甜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
材料:糯米,红枣,豆沙,猪油
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红枣洗净去核切碎,和糯米一起浸泡几个小时
- 3
浸泡好的糯米和红枣沥干水份
- 4
蒸笼铺上油纸,放上糯米,上热水锅蒸15分钟左右
- 5
蒸好的糯米饭
- 6
猪油入锅小火煮化
- 7
倒入豆沙
- 8
炒至细腻顺滑
- 9
锅内加入适量开水。(水多甜饭就稀,水少甜饭就干,根据喜好添加)
- 10
煮开后倒入糯米饭
- 11
炒匀后,根据口味加入糖调味。(我用的豆沙没有炒制,如果用炒好的豆沙,就要少加猪油和糖了。)
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吃的时候撒上糖桂花