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清蒸桂花鱼的做法
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清蒸桂花鱼怎么做好吃

食客"落叶、繁花",看到大家都在说清蒸桂花鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:桂花鱼1条约1斤半,丝、葱丝、精盐、油、生抽、糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将桂花鱼宰净,用盐腌10分钟。之後,抹去盐洗净。姜切成姜丝,放入鱼腹中和鱼身上。

  • 2

    大火,隔水蒸鱼10-15分锺。 同时,烧热油、生抽、糖。

  • 3

    待鱼蒸好后,洒上葱丝,淋上刚准备好的调味料,即可。