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霸王花煲瘦肉汤的做法
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霸王花煲瘦肉汤怎么做好吃

食客"虚假的真",看到大家都在说霸王花煲瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:霸王花有很多名称:剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花等,每个名字都很气势,霸气十足。因其花冠硕大,怒放得无所顾忌,人们为其气势所震撼,赞美它为霸王花。早年的港片霸王花系列,讲的其实是女特警的故事,给女特警取这个外号,皆因其花的气势和艳丽吧。用如此霸气的花煲出来的汤,却意外的香甜绵滑,更有清心润肺的功效,很受广东市民喜爱。霸王花(干):100克无花果(干):4个蜜枣:2个猪?肉:500克:3片南北杏:各一小撮水:8碗(3-4人份)

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    霸王花用清水泡洗干净,沥干水份切段;

  • 2

    洗净无花果、蜜枣和南北杏;

  • 3

    猪?肉洗净,汆水切大块;

  • 4

    煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。功效:清热利尿,解毒生津,化痰止咳。