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鲜莲子玉米蛋花羹的做法
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鲜莲子玉米蛋花羹怎么做好吃

食客"Truffe'",看到大家都在说鲜莲子玉米蛋花羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莲子,鲜玉米,鸡蛋,水淀粉,无核小枣,白糖

操作步骤 反馈

  • 1

    鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。

  • 2

    鲜玉米洗净,用刀将玉米粒切下,剁碎。

  • 3

    锅内加清水,放入玉米碎、鲜莲子煮开10分钟。

  • 4

    用水淀粉勾芡,鸡蛋打入碗中打散,鸡蛋打入锅中开锅后调入白糖即可关火。

  • 5

    最后,无核小枣切片撒入做好的汤羹内即可食用。