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花式红酒夹心巧克力DIY的做法
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花式红酒夹心巧克力DIY怎么做好吃

食客"茉莉幽然",看到大家都在说花式红酒夹心巧克力DIY好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:黑白巧克力500克,红酒,牛油,椰浆,奶油,各式夹心材料,花生酱,巧克力模型,抹茶粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    水加热至50-60度(熔化巧克力最佳温度)巧克力剁碎放入碗内隔水加热熔化。

  • 2

    加入牛油,让其口感更加嫩滑,加入适量的红酒,激发巧克力味道。

  • 3

    按照个人喜好加入奶油或椰浆搅拌均匀后倒入模型内,按照个人喜好加入夹心,再封好。

  • 4

    放入冰箱或放置室内1-2个小时让其凝固,即可脱离模型装饰。