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桂花牛奶冻的做法
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桂花牛奶冻怎么做好吃

食客"小慶某某",看到大家都在说桂花牛奶冻好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛奶500克,玉米淀粉(记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^)30克,炼乳,桂花少许,蜂蜜适量

口味:甜味

操作步骤 反馈

  • 1

    把牛奶倒入奶锅,加入30克玉米淀粉,再加入适量炼乳后充分搅拌均匀,放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候,小心糊锅哦,在煮的过程中还要不时搅拌(搅拌时都要向一个方向哦)。

  • 2

    关火,倒入碗中或任何模具中,晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。

  • 3

    从冰箱里取出,脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。