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虫草花红枣鸡汤的做法
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虫草花红枣鸡汤怎么做好吃

食客"璞石匡",看到大家都在说虫草花红枣鸡汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:整鸡,虫草花,红枣

操作步骤 反馈

  • 1

    整鸡整理干净,切去鸡屁股

  • 2

    汤煲中放没过鸡肉2-3厘米的冷水

  • 3

    放入料酒,大火煮沸

  • 4

    沸腾后撇干净浮沫

  • 5

    投入姜片,加盖转小火,煲上30-50分钟,视自家火力而定

  • 6

    放入虫草花

  • 7

    放入几枚红枣,继续小火加盖煲30分钟

  • 8

    出锅前根据口味放入适量盐调味即可