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椰汁桂花糕的做法
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椰汁桂花糕怎么做好吃

食客"guo123dole",看到大家都在说椰汁桂花糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

    椰汁糕做法 :
  • 1

    將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)

  • 2

    加入淡忌廉及椰汁拌勻,不要打至起泡。

  • 3

    倒入魚模內放涼後,放入雪櫃內雪約30 分鐘。桂花糕做法 :

  • 1

    將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)

  • 2

    將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。

  • 3

    慢慢倒入以凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內凝固。 其實糖可以用冰糖代替.甜度按自己喜好.一層椰汁一層桂花上.