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薄荷蛋花汤的做法
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薄荷蛋花汤怎么做好吃

食客"宁素",看到大家都在说薄荷蛋花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:自种新鲜薄荷叶适量,鸡蛋2个,水适量,盐少许

操作步骤 反馈

  • 1

    将新鲜薄荷叶择洗干净待用;

  • 2

    将适量水倒入汤锅烧煮;

  • 3

    烧水同时将鸡蛋洗净擦干磕入碗里打散;

  • 4

    水开后倒入蛋液搅拌均匀(喜欢大块蛋体的就稍稍搅拌即可)

  • 5

    放入薄荷叶加盐起锅

  • 6

    最后用薄荷叶稍稍装饰即可。