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紫甘蓝拌苦菊的做法
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紫甘蓝拌苦菊怎么做好吃

食客"╰伈﹎暖暖",看到大家都在说紫甘蓝拌苦菊好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:苦菊一棵,紫甘蓝半棵

口味:苦味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃)

  • 2

    用小火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味后,把油淋入菜中

  • 3

    放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油