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碧绿菊香扒松茸的做法
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碧绿菊香扒松茸怎么做好吃

食客"ruirui0309",看到大家都在说碧绿菊香扒松茸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:松茸500克,菊花3朵,盐、麻椒油、味素、白糖各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将松茸改刀成

  • 1

    5厘米x4厘米的条,用高汤煨制一下备用。

  • 2

    冬瓜改刀成扇形,加鱼蓉点缀后浇汁,拼摆入盘中。

  • 3

    松茸炒好,放入盘中,点缀菊花花瓣即成。创新说明以延边地方特色松茸为主料,搭配菊花,有增强入体免疫力、抗癌、理气、止痛的功效。