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花样豆沙包的做法
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花样豆沙包怎么做好吃

食客"我想天天做美食",看到大家都在说花样豆沙包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉400g,盐6G,蜂蜜50g,牛奶230g左右,酵母12g,黄油20G

操作步骤 反馈

  • 1

    后油法揉至面团出薄膜,基本发酵80分钟

  • 2

    排气,分割,整形(我每个面团分割为65g,包上豆沙,按扁,剪刀剪出6个口子)

  • 3

    最后发酵60分钟,刷全蛋液,180°烤15分钟。这个小花的形状是随意用剪刀剪几下,就可以做出的可爱形状,非常方便好用。