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韭菜花炒蛋的做法
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韭菜花炒蛋怎么做好吃

食客"浩浩好",看到大家都在说韭菜花炒蛋好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花一把,鸡蛋2个,丝,香油,盐,鸡精。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜花挑去老梗部份,切成5厘米的小段;

  • 2

    把鸡蛋打进碗里搅碎,伴上些姜丝;

  • 3

    烧热锅子,加入2大匙油,放入鸡蛋,不要搅动,待稍稍成形,用锅铲碎之,待鸡蛋表面微微焦;

  • 4

    放入韭菜花,炒之,放盐、鸡精;

  • 5

    你觉得熟了就可以起锅了。