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粉丝蛋花的做法
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粉丝蛋花怎么做好吃

食客"--李大月--moon",看到大家都在说粉丝蛋花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋200克,粉丝20克,酱油25克,白砂糖10克,香油15克,味精15克,盐2克,胡椒粉1克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋打散,与酱油、水、胡椒粉放入浇盘中搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,高火3分钟。

  • 2

    粉丝预先烫软。

  • 3

    把蒸好料的鸡蛋切碎,再加入已切碎的粉丝搅拌均匀,加入酱油、白糖、芝麻油、味精、精盐、胡椒粉匀即可。