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红豆太阳花面包的做法
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红豆太阳花面包怎么做好吃

食客"仰首向阳",看到大家都在说红豆太阳花面包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高粉250g,水170ml,奶粉15g,黄油20g,糖25g,盐一点点,鸡蛋15g,酵母一小勺

操作步骤 反馈

  • 1

    把面团材料放入面包机揉至扩展状态并发酵到两倍大

  • 2

    取出面团揉圆排气,平均分成7分,滚圆,盖上保鲜膜醒20分钟

  • 3

    面团按扁包入豆沙,放几颗蜜豆

  • 4

    包好,收口朝下

  • 5

    寸圆模刷一层融化的黄油

  • 6

    面团包好馅料之后如图放进模具

  • 7

    放到温暖潮湿的地方进行二次发酵

  • 8

    发酵好之后表面刷一层蛋液

  • 9

    装饰白芝麻

  • 10

    烤箱预热170度,25分钟