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韭菜花水饺的做法
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韭菜花水饺怎么做好吃

食客"我就是我@",看到大家都在说韭菜花水饺好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菜花100公克,瘦绞肉70公克,青葱1根,香菇1朵,水饺皮10张,盐1/3小匙,酱油1小匙,香油1/3小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    韭菜花、青葱、香菇洗净切碎,加入所有调味料,用筷子顺时钟方向搅拌到肉馅有黏性时,取水饺皮包好备用。

  • 2

    水煮至沸腾时随即放下水饺,等水再度沸腾时用锅杓背轻推水饺避免黏底,加半碗冷水继续煮至水滚,重复此动作2次即可盛起水饺食用。