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玫瑰花糖的做法
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玫瑰花糖怎么做好吃

食客"黄崇源",看到大家都在说玫瑰花糖好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

操作步骤 反馈

  • 1

    择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。

  • 2

    将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中,用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。

  • 3

    捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。