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爆玉米花的做法
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爆玉米花怎么做好吃

食客"sunch521",看到大家都在说爆玉米花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干.

  • 2

    将玉米粒放入碗里,倒入适量油,拌匀,油量能全部沾满玉米粒即可.

  • 3

    将玉米粒平铺在锅底,盖上锅盖,开中小火加热,不一会儿便会听到锅里发出"嘭嘭"的爆裂声.

  • 4

    中途可以抬起锅,压紧锅盖,晃几下,使受热均匀.

  • 5

    待锅中渐渐平静下来,就爆好了,关火,打开锅盖,均匀淋洒白糖,用筷子翻拌均匀.