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蛋花汤的做法
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蛋花汤怎么做好吃

食客"chbdxxx",看到大家都在说蛋花汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡汤浓缩块8块,热水1420毫升,玉米淀粉15克,酱油30毫升,蒸馏白45毫升,葱1根,鸡蛋3个

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱切碎,鸡蛋打散。

  • 2

    用大汤锅将鸡汤浓缩块在热水里溶解。

  • 3

    用一点水加玉米淀粉搅拌后,倒进汤里并搅拌。

  • 4

    然后加酱油、醋、葱烧开后小火炖,时常搅拌。

  • 5

    一边搅拌一边慢慢将蛋浆倒进汤里,趁热吃。