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小汤圆炸花的做法
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小汤圆炸花怎么做好吃

食客"小人书26",看到大家都在说小汤圆炸花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:汤圆粉250克、(也可以买现成的小汤圆没有心子的)白糖、蛋黄1个、面粉、面包糠

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    汤圆粉,放入糖用温热水揉成团,再分成小剂子,再把小剂子搓成小汤圆。

  • 2

    鸡蛋黄打散搅匀,再把面粉放进搅均匀,把小汤圆沾满蛋糊,再裹一成面包糠。

  • 3

    热油锅5成热时把汤圆放入小火炸开花即可。可以放些芝麻。

  • 4

    炸汤圆时要用小火,慢慢的,不要急哈,炸开花时,油要炮出来,注意烫到哈。