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槐花饼的做法
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槐花饼怎么做好吃

食客"小猫爱上小丑鱼",看到大家都在说槐花饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:槐花,淘米水和盐,干面粉,两瓣蒜,两颗辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

    step
  • 1

    把槐花一朵朵摘下来。半开不开的甜味足,全开的香气浓。我觉得半开不开的更干净。step

  • 2

    用淘米水和盐浸泡,用流动的水清洗干净。盛出沥干水。step

  • 3

    拌上干面粉和适量盐。是散开的,不粘手。step

  • 4

    上锅蒸熟。这时切碎两瓣蒜,炸上两颗辣椒,把辣椒油倒入蒜中。step

  • 5

    把蒸熟的面倒在大盘子里,用手捏出形状,切成小块。step

  • 6

    淋上油泼蒜和辣油。