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菊花羊球的做法
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菊花羊球怎么做好吃

食客"wzwzhao",看到大家都在说菊花羊球好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊球500克,特制鱼头汤500克,盐、胡椒、葱、汁、黄酒各适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将羊球改刀成菊花形,入开水中汆熟,捞出,放入清水中漂洗干净备用。

  • 2

    锅中加入鱼汤、盐、胡椒、黄酒、葱姜汁,调味烧开,下羊球烧好,出锅装盘即成。