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菊花鱼翅羹的做法
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菊花鱼翅羹怎么做好吃

食客"是澄不是橙",看到大家都在说菊花鱼翅羹好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料:

操作步骤 反馈

    主料发好鱼翅辅料菊花调料高汤 精盐 味精 淀粉制作过程1.锅上火后,下高汤、鱼翅、菊花烧开成羹汤。2.将羹汤用调料调味后勾芡,装在小盅内上桌。注意事项1.发好的鱼翅不能带腥味,否则成菜难咽。2.菊花要选清洁无虫者入菜。