您的位置:家常菜>菜谱大全 > 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤
茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤的做法
4颗星  32461

茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤怎么做好吃

食客"茕榆",看到大家都在说茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:近日在网店上闲逛,发现一款产自江苏的瓶装茯苓芝麻膏,不仅滋阴养颜乌发的功效十分诱人,而且食用方便,因此很受买家尤其MM们的好评。我们今日开煲不妨借鉴一下,用茯苓黑芝麻入汤,配合广州的天气,加几朵菊花降火润燥。煲出来汤水颜色虽然不大养眼,但味道不错,值得大家一试。黑芝麻:60克菊花(干):10朵瘦肉:400克茯苓:60克:3片水:8碗

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    茯苓、干菊花冲净;黑芝麻洗净,稍浸泡,用小碾磨磨碎,或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎;

  • 2

    瘦肉洗净斩大块,汆水捞起;

  • 3

    煮沸清水,放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,放入菊花,再煲20分钟,下盐调味即可食用。功效:补益肝肾,健脾利湿,益精补血,养颜乌发,降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。