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微波面包起酥金菊花的做法
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微波面包起酥金菊花怎么做好吃

食客"亦°",看到大家都在说微波面包起酥金菊花好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:油酥:高筋面粉(发酵用面的2/3) 玉米油,发酵面团:高筋面粉 酵母 糖 盐 鸡蛋 南瓜泥 玉米油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    做油酥:高粉和玉米油揉匀;

  • 2

    和面包面团;前6种材料和成面团,加入油揉匀醒发,涨到

  • 2

    5-3倍;

  • 3

    用面团包上油酥,三折三擀成薄片,切成条,象折纸扇那样折叠出花瓣,中间用一小块酥皮卷成花心。放入微波容器,不需醒发,用保鲜膜包好入微波炉,次高火3分钟。拍照前用紫甘蓝碎妆了一下。  酥层比烤箱烤的要清晰,色泽更艳丽,口感非常QQ,还可以节省第二次发酵的时间。