您的位置:家常菜>菜谱大全 > 松香肉
松香肉的做法
5颗星  32465

松香肉怎么做好吃

食客"wuhaogsd",看到大家都在说松香肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肥膘肉400克,鸡蛋1个,白糖100克,面粉40克,百合粉25克,精盐1克,猪油1000克。

操作步骤 反馈

  • 1

    将肥膘肉下入水锅内煮熟捞出,切成丁,用精盐拌匀入昧。

  • 2

    将鸡蛋搅散,加入面粉、百合粉调匀,放入肥膘肉丁拌匀。

  • 3

    将猪油烧五成热,肉丁挂匀糊下入油中炸至外皮呈金黄色倒入漏勺。炒锅内加水50克烧开,加入白糖炒化,呈淡黄色,加猪油15克,下入肉丁快速拌匀,装盘即成。