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荷叶冰粥的做法
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荷叶冰粥怎么做好吃

食客"juyanqiu1993",看到大家都在说荷叶冰粥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:圆粒糯米100g,鲜百合20g,莲子20g,鲜荷叶2张,冰糖1汤匙(15g)

操作步骤 反馈

    圆粒糯米、鲜荷叶、鲜百合清洗干净,莲子剥去苦心。将一张荷叶铺在锅底,之后加入1500ml清水,大火煮开,加入圆粒糯米、百合,莲子,煮滚后转小火,煲50分钟左右,加入冰糖,在粥面上盖上另外一张荷叶,继续煮10分钟。将煮熟的粥放置温凉,然后将粥锅放入冰水中,镇凉即可。