您的位置:家常菜>菜谱大全 > 百合炖甲鱼
百合炖甲鱼的做法
5颗星  32460

百合炖甲鱼怎么做好吃

食客"ljsummer_1999",看到大家都在说百合炖甲鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:甲鱼1只(约500g),百合50g,清汤、、精盐、味精胡椒粉、绍酒各适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将甲鱼宰杀,初加工后洗净,焯水后放入沙锅中,加入清汤、姜、绍酒炖制l小时。

  • 2

    百合洗净,焯水,放入炖好的甲鱼中再炖15分钟,用精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。