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三色百合的做法
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三色百合怎么做好吃

食客"我爱吃饭团",看到大家都在说三色百合好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:百合100克,西芹200克,银杏15个,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    百合切去两头,剥开洗净;西芹去叶去筋切段,用开水焯一下;银杏去壳、去皮、去芯,放开水中煮熟,捞出备用;

  • 2

    炒锅烧热后加入植物油,油温至六成热左右下西芹煸炒;

  • 3

    然后分别加入银杏和百合,炒匀后调入盐和鸡精;

  • 4

    沿锅边加入少许清水,快速翻炒至百合颜色变成透明即可。