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哈密瓜百合瘦肉汤的做法
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哈密瓜百合瘦肉汤怎么做好吃

食客"小尾巴鱼",看到大家都在说哈密瓜百合瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:哈密瓜是很可口的水果,清甜嫩爽,很多人喜欢吃,甚至在街边有很多小贩将其削成一条条上弦月,用竹签插着出售。哈密瓜其实可以用来煲汤,汤味清甜,可以消暑解热,利水除烦。买回来一大个吃不完的,剩下的不妨用来煲汤,配以润肺止咳的百合和理气化痰的陈品,加快瘦弱,十分适合烟酒过多人士。3-4人份瘦肉:500克哈密瓜:半个百合:30克陈皮:1块水:8碗

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    哈密瓜洗净,削皮去核,切块;

  • 2

    瘦肉洗净,切大块,汆水捞起;

  • 3

    陈皮用清水泡软,刮去白瓤;百合洗净;

  • 4

    煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味即可食用。功效:消暑解热、利尿消肿、化痰止咳,适合烟酒过多人士饮用。脾胃虚寒者不宜食用。