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百合莲子瘦肉汤的做法
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百合莲子瘦肉汤怎么做好吃

食客"甜蜜笑花",看到大家都在说百合莲子瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml.

操作步骤 反馈

  • 1

    瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;

  • 2

    瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;

  • 3

    砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;

  • 4

    放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。