百合莲子瘦肉汤的制作方法_百合莲子瘦肉汤怎么做好吃-(vngvbnpq)菜谱大全-食谱秀

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百合莲子瘦肉汤怎么做好吃

食客"vngvbnpq",看到大家都在说百合莲子瘦肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml.

瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；

瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。