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黄芪猴头菇汤的做法
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黄芪猴头菇汤怎么做好吃

食客"蝎后",看到大家都在说黄芪猴头菇汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猴头菇100g,黄芪20g,枸杞5g,熟鸡胸肉100g,老2片,大葱1段,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),芝麻香油1茶匙(5ml),料酒2茶匙(10ml)

操作步骤 反馈

    猴头菇用温水泡发,去掉根部,再用清水洗净,切成厚片,这样猴头菇会感觉更有嚼头。熟鸡胸肉用手撕成丝。找一个你喜欢的深碗,放入大葱段、老姜片、盐、料酒、黄芪和鸡胸丝,加入800ml凉水,盖上盖子。将容器移入美的微波炉中,以高火加热5分钟,之后打开盖子放入猴头菇片和枸杞改用中火,2分钟后你就发现有一股股的香气弥漫出来,之后再炖上8分钟。戴好微波炉专用手套将烹调好的汤从微波炉中取出,撒上芝麻香油和白胡椒粉搅匀,一碗浓郁滋补的黄芪猴头菇汤就煲好了,赶紧也让妈妈来一同享受吧。