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黑椒牛肉粒的做法
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黑椒牛肉粒怎么做好吃

食客"zhengjiqiu",看到大家都在说黑椒牛肉粒好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉粒,杏鲍菇大半个,青椒半个,洋葱半个,市售黑椒汁,蚝油,糖,美极鲜酱油,黑胡椒粉,盐

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用

  • 2

    其它食材切片

  • 3

    锅中放油烧至滚热,放入牛肉粒

  • 4

    迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用

  • 5

    锅中留底油继续加热,依次加入洋葱炒香,接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒,调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒

  • 6

    最后加入炒好的牛肉粒

  • 7

    加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可