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三杯杏鲍菇的做法
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三杯杏鲍菇怎么做好吃

食客"linfei253937450",看到大家都在说三杯杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇2个(约250克),青椒1个,洋葱半个,糖1杯,酒1杯,酱油1杯(约25克/杯),油适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    杏鲍菇清洗干净,滚刀切块,洋葱和青椒分别切块

  • 2

    热油锅,放进杏鲍菇煎炒至表面微黄

  • 3

    加入酒

  • 4

    加入酱油

  • 5

    加入糖

  • 6

    翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开后转小火煮6分钟左右

  • 7

    加入洋葱和青椒块

  • 8

    翻炒均匀,并转大火收汁至酱汁浓稠即可,不要把酱汁收干,有点酱汁蘸着一起吃更美味哦