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酱爆杏鲍菇的做法
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酱爆杏鲍菇怎么做好吃

食客"金菠萝",看到大家都在说酱爆杏鲍菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杏鲍菇黄瓜胡萝卜豆瓣酱,植物油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净切丁,豆瓣酱加水稀释一下

  • 2

    烧一锅水,加点盐进去,放入杏鲍菇焯熟,大概3分钟

  • 3

    炒锅烧热后倒入一些植物油,先放胡萝卜煸炒,再放黄瓜和杏鲍菇炒匀,盛出

  • 4

    再起锅,倒入一点植物油烧热,放入豆瓣酱小火炒香,倒入所有蔬菜丁翻炒均匀出锅