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五柳烩腐皮的做法
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五柳烩腐皮怎么做好吃

食客"4r4k9z8n0",看到大家都在说五柳烩腐皮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:腐皮(乳包) “五柳”分别为:笋丝 萝卜丝 木耳丝 香菇金针菇 ,太白粉 香油 盐 蒜蓉 白胡椒,腐皮的份量 通常是有几个人吃 就炸几块腐皮(我买的鲜豆皮,一包8块,每块一分为三) ,五柳的材料份量随这腐皮份量调整,

主要做法:

操作步骤

    1 香菇发泡好切丝 金针菇洗净切掉头节带蒂部分 腐皮入油锅稍稍炸过滤油装盘2 蒜蓉爆香 炒香香菰菇 续入所有材料 加入高汤或是水 煮滚3 以盐 白胡椒 调味 稍勾欠 淋在炸好的腐皮上4 滴些香油 如有香菜放一点即可