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韩式泡菜饭的做法
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韩式泡菜饭怎么做好吃

食客"momoko是菁格格",看到大家都在说韩式泡菜饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:蓬莱米320公克,猪五花薄片肉150公克,韩式泡菜200公克,金针菇1/2包,麻油10公克,蒜末30公克,水380cc,酱油6cc,酒15cc,盐少许,泡菜汁30cc

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。

  • 2

    韩式泡菜切成小段、金针菇去蒂洗净切段备用。

  • 3

    平底锅以中火烧热加入麻油,将蒜末炒香后,猪五花薄片肉切成小段加入,炒至变色,加入作法2和调味料略拌炒后,盛起备用。

  • 4

    将作法

  • 1

    3和水放入电子锅中混合拌匀,按下电子锅煮饭键,煮至电子锅跳起后,略翻搅,再焖煮10~15分钟即可。