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凉拌什锦菇的做法
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凉拌什锦菇怎么做好吃

食客"bella1990",看到大家都在说凉拌什锦菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:柳松菇80公克,金针菇80公克,秀珍菇80公克,杏鲍菇60公克,珊瑚菇80公克,末10公克,盐1/4小匙,香菇糖1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1大匙,素蚝油1小匙

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    所有材料洗净沥干,将柳松菇、金针菇切段,杏鲍菇切片,珊瑚菇切小朵备用。

  • 2

    取一锅放入半锅水,煮沸后放入所有的菇汆烫约2分钟后捞出。

  • 3

    将作法2的所有菇加入所有调味料与姜末搅拌均匀至入味即可。