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三鲜菇酱料的做法
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三鲜菇酱料怎么做好吃

食客"豆芽菜8217",看到大家都在说三鲜菇酱料好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛高汤2000cc,番茄煳150公克,番茄酱4汤匙,番茄末200公克,洋菇片100公克,鲍鱼菇100公克,金针菇100公克,红葱头60公克,洋葱丝300公克,大蒜70公克,百里香少许,俄力岗2茶匙,玉桂叶2片,盐适量,黑胡椒粗粉适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    大蒜、红葱头切片,与玉桂叶爆香,番茄、洋葱下锅拌炒,放入洋菇片、鲍鱼菇、金针菇炒香,倒入番茄煳,洒上百里香、俄力岗炒至熟软。

  • 2

    再倒入高汤拌煮至滚沸20分钟,起锅前加入盐、黑胡椒粗粉即可。