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金菇千层肉的做法
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金菇千层肉怎么做好吃

食客"本拉頔",看到大家都在说金菇千层肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇一把、鸡腿菇一小盒,五花肉一块,调料;八角、桂皮、酱油、糖、葱、料酒……

主要做法:

操作步骤 反馈

    先将大块五花肉过水至断生,取出冲凉改刀整形成方块,将以上调料制成卤汁,将肉卤制成熟捞出,侍凉切片,放入碗中,中入鸡菇,上入金菇,倒入肉汤,用保鲜纸封好,上笼蒸1小时,倒扣取出浇汁即成……哇,太美味了