金菇干丝的制作方法_金菇干丝怎么做好吃-(SanfordZGAE)菜谱大全-食谱秀

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金菇干丝怎么做好吃

食客"SanfordZGAE",看到大家都在说金菇干丝好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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主料：金菇 (Enoki mushroom)　１盒约170g，白香干 (bean curd)　8块约300g，香菜 (cilantro)　少许，盐 (salt)　1/3 小匙 (tsp)，糖 (sugar)　1/2小匙 (tsp)，香油 (sesame)　少许，

金菇剪根，扯松，在开水里烫一下捞出，汤留用；

白香干切细丝，用开水烫一下；

金菇和香干丝混合，加３大匙烫金菇的汤。再加盐和糖拌匀；

吃时撒香菜碎，淋少许香油。