食客"Hardscm14x",看到大家都在说金针粉丝煮好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:粉丝,金针菇,鸡精,高汤,虾,盐少许,香油
主要做法:煮
粉丝事先用热水浸泡一下就好。
金针菇也用开水烫一下。
取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油。