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剁椒金针卷的做法
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剁椒金针卷怎么做好吃

食客"lizhen0925",看到大家都在说剁椒金针卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇100g,剁椒适量,白菜叶5片

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中注入适量水,水烧开后,将金针菇洗净、切去根部,放入水中焯烫1分钟

  • 2

    捞出金针菇,放入白菜叶焯烫至软

  • 3

    将白菜叶取出,铺平,取适量金针菇对折一下,放在白菜叶上

  • 4

    从上到下卷起,尽量卷紧一些

  • 5

    全部卷好后,将剩余的白菜叶铺在盘中

  • 6

    放入金针白菜卷,表面撒上剁椒,放入微波可用蒸笼,微波高火加热5分钟即可