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肥牛金针菇的做法
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肥牛金针菇怎么做好吃

食客"linghangwb888",看到大家都在说肥牛金针菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:金针菇肥牛片,,郫县豆瓣酱干辣椒花椒,盐,水,高汤精

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    锅中倒油,烧热,加入姜和郫县豆瓣酱、干辣椒以及花椒,煸炒出香味后,加入洗净的金针菇,炒软。

  • 2

    加入适量的盐和水(如果有高汤那是最好)还有高汤精,烧开。

  • 3

    放入肥牛片,煮至肥牛变色即可装盘盛出。